
Το μαύρο πιπέρι μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας.
Τουλάχιστον σ΄αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν Ινδοί επιστήμονες, ύστερα
από μελέτη.
Οι ίδιοι διαπίστωσαν ότι η πιπερονάλη, μια ένωση που υπάρχει στο
καρύκευμα, «μειώνει σημαντικά» τις επιβλαβείς επιδράσεις μιας διατροφής
που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
Οι μελετητές από το Πανεπιστήμιο Sri Venkateswara της Ινδίας, οι
οποίοι πραγματοποίησαν την έρευνα πάνω σε ποντίκια,...