
Χορτοφάγος ή vegan; Τίποτα από τα δύο; Το μόνο σίγουρο είναι πως αν
ανήκεις στις δύο πρώτες κατηγορίες και είσαι στη Θεσσαλονίκη θα
δυσκολευτείς πολύ να ικανοποιηθείς σε ό,τι αφορά τη διατροφή σου. Θα
δυσκολευόσουν για την ακρίβεια, έως πέρυσι όταν και άνοιξε στην πόλη το
Roots.
Σε αυτό το σημείο, ίσως είναι χρήσιμο να γίνει μια μικρή επεξήγηση των όρων και των διαφορών τους. Χορτοφάγος
(vegetarian) είναι εκείνος που μπορεί να αποκλείει από...