Η Αυστραλία ζει τα πιο «ιδιόμορφα» Χριστούγεννα, αφού πέφτουν καλοκαίρι.
Την παραμονή των Χριστουγέννων και ανήμερα, οι κάτοικοι παρακολουθούν
την λειτουργία στις εκκλησίες. Το γιορτινό πρωινό περιλαμβάνει ζαμπόν
και τηγανιτά αυγά, ενώ δεν είναι λίγοι αυτοί, που, μετά τον εκκλησιασμό
σπεύδουν για ένα γιορταστικό πικ νικ και σέρφινγκ στην παραλία!
Λόγω της εποχής, στη Xριστουγεννιάτικη διακόσμηση κυριαρχούν τα
λουλούδια, όπως τα κίτρινα Xριστουγεννιάτικα κρίνα και ένας θάμνος, με
κόκκινα και πράσινα φύλλα.
Το εορταστικό δείπνο περιλαμβάνει την παραδοσιακή γεμιστή γαλοπούλα, ενώ
για επιδόρπιο σερβίρεται μια πουτίγκα φλαμπέ, μέσα στην οποία υπάρχει
ένα νόμισμα για καλή τύχη.
Οι κάλτσες με τα δώρα, κρέμονται σε κάθε καμινάδα στην
Αυστραλία την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς, με την ελπίδα ότι θα περάσει και από κει ο Άγιος Βασίλης.
Σύμφωνα με την παράδοση, υπήρχε κάποτε ένας ευγενικός και καλόκαρδος
κύριος, που η γυναίκα του είχε πεθάνει από βαριά αρρώστια και τον είχε
αφήσει απογοητευμένο, με τρεις κόρες να μεγαλώσει.
Αφού έχασε όλα του τα χρήματα σε ανώφελες και κακές επενδύσεις, η
οικογένειά του χρειάστηκε να μετακομίσει σε μια χωριάτικη καλύβα, ενώ οι
τρεις του κόρες έκαναν μόνες τους το μαγείρεμα, το ράψιμο και το
καθάρισμα του σπιτιού.
Όταν ήρθε ο καιρός να παντρευτούν οι κόρες, ο πατέρας έπεσε σε
μεγαλύτερη κατάθλιψη, αφού δεν θα έβρισκαν να παντρευτούν χωρίς προίκα.
Μία νύχτα, μετά που οι κόρες είχαν πλύνει και απλώσει τα ρούχα τους και
τις κάλτσες τους στο τζάκι για να στεγνώσουν, έπεσαν για ύπνο.
Ο Άγιος Βασίλης γνώριζε την απόγνωση και την ατυχία του πατέρα και
σταμάτησε στο σπίτι του. Κοίταξε μέσα από το παράθυρο και είδε, ότι η
οικογένεια είχε πέσει για ύπνο και παρατήρησε τις κάλτσες των κοριτσιών
που κρέμονταν στο τζάκι. Τότε του ήρθε η έμπνευση και αφού πήρε από το
πουγκί του τρία μικρότερα πουγκιά με χρυσό, πήγε και τα πέταξε με
προσοχή από την καμινάδα έτσι ώστε να πέσουν μέσα στις κάλτσες.
Το επόμενο πρωί που ξύπνησαν οι κόρες, βρήκαν για μεγάλη τους έκπληξη
τις κάλτσες τους να περιέχουν χρυσάφι. Έτσι, ο ευγενής πατέρας τους θα
τις έβλεπε να ζουν ευτυχισμένες και μια καλή ζωή με αυτό το χρυσό, και
έζησε πολλά χαρούμενα χρόνια και ο ίδιος.
Μια από τις αγαπημένες Χριστουγεννιάτικες ασχολίες των μικρών Αυστραλών, είναι ο εντοπισμός του
Χριστουγεννιάτικου σκαθαριού,
κάτι σαν τη γνωστή σε όλους χρυσόμυγα. Το έντομο έχει ονομαστεί έτσι
γιατί εμφανίζεται στην Αυστραλία κατά τη διάρκεια των γιορτών. Οι
«κυνηγοί» του μπορούν να το εντοπίσουν πάνω στα φύλλα των δέντρων, από
τα οποία κρέμεται ως ένα ιδιαίτερο Χριστουγεννιάτικο στολίδι. Όποιος
μπόμπιρας εντοπίσει το Χριστουγεννιάτικο σκαθάρι θεωρείται ο ευνοούμενος
της τύχης για το νέο έτος!
Ένα ιδιαίτερα γνωστό Χριστουγεννιάτικο έθιμο της Αυστραλίας είναι τα «
Κάλαντα στο φως των κεριών«.
Τα πάρκα γεμίζουν με κόσμο, που κρατά αναμμένα «καντήλια», που είναι
κατασκευασμένα ειδικά για το σκοπό αυτό. Σε κάθε πάρκο βρίσκεται μια
χορωδία ντυμένη στα λευκά, η οποία, μαζί με τον κόσμο, τραγουδά
Χριστουγεννιάτικα τραγούδια.
Η «υπαίθρια γιορτή» κλείνει τα μεσάνυχτα, με τους συγκεντρωμένους να
τραγουδούν ένα παλιό σκοτσέζικο Χριστουγεννιάτικο τραγούδι, το «
Auld Lung Syne«.
Οι ρίζες της γιορτής βρίσκονται στο 1937, όταν ο ραδιοφωνικός
παραγωγός, Νόρμαν Μπανκς, είδε μια γυναίκα να τραγουδά μόνη της τα
κάλαντα, κρατώντας ένα αναμμένο κερί. Αποφασισμένος να απαλύνει τη
μοναξιά αυτές τις Άγιες ημέρες, κάλεσε όποιον ήθελε να πουν μαζί τα
κάλαντα.
Με το πέρασμα του χρόνου, η πρακτική αυτή καθιερώθηκε και έγινε ένα από τα πιο δημοφιλή έθιμα της
Αυστραλίας.
Αξίζει να σημειωθεί, πως τα «καντήλια» είναι ειδικά κατασκευασμένα
για αυτή τη γιορτή και τα καταστήματα που τα πουλούν δίνουν τις
εισπράξεις για φιλανθρωπικούς σκοπούς.