Σούπερ κόλπα για να κάνεις το μαγείρεμα παιχνιδάκι

Για να μη σου στεγνώσει ποτέ ξανά κανένα φιλέτο κοτόπουλου, πρόσθεσε 200 ml νερό στη μαρινάδα σου, άφησε τα φιλέτα βουτηγμένα μέσα σε ένα τάπερ ένα βράδυ στο ψυγείο, και ψήσε σε βαθύ ταψάκι, μαζί με τη μαρινάδα.Βγάλε τη μπριζόλα από το ψυγείο τουλάχιστον δύο ώρες πριν την ψήσεις. Δες περισσότερα μυστικά για το τέλειο ψήσιμο εδώ.Η ζάχαρη είναι βασικό συστατικό της σάλτσας ντομάτας –ειδικά αν οι ντομάτες σου δεν είναι ακριβώς στην εποχή τους (δηλαδή,...

Περισσότερα

«Αποκαλυπτήρια» για το ψηλότερο άγαλμα του κόσμου

Το «Άγαλμα της Ενότητας», το ψηλότερο άγαλμα στον κόσμο, παρουσιάζει την Τετάρτη η Ινδία. Πρόκειται για ένα άγαλμα ύψους 182 μέτρων του Σαρντάρ Πατέλ, πρώτου αντιπροέδρου της Ινδίας, ιδρυτικού στελέχους του κόμματος National Congress και ενός εκ των «πατέρων» της Δημοκρατίας της χώρας. Το άγαλμα κατασκευάστηκε από χάλυβα και χαλκό στο νησάκι Sadhu-Bet, κοντά στο φράγμα Σαρντάρ Σαροβάρ, στη διοικητική περιφέρεια Ναρμάντα του Γκουτζαράτ,...

Περισσότερα