
Το παγωτό όπως το ξέρουμε χρονολογείται πάνω από 200 χρόνια, αλλά η
τραγανή του βάση, δημιουργήθηκε για πρώτη φορά από τον Ιταλό μετανάστη
στη Νέα Υόρκη, Italo Marchiony.
Στις 22 Σεπτεμβρίου του 1903, κατοχύρωσε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας το
πρώτο μηχάνημα για μαζική παραγωγή και άρχισε την κατασκευή τους.
Η ιστορία ξεκίνησε το 1895 όταν ο Marchiony έφτασε στη Νέα Υόρκη, από
την Ιταλία. Για να επιβιώσει Πωλητής παγωτού αρχές του 1900 πουλούσε...