
Απέχουν αρκετά από τα προφιτερόλ, τις τάρτες και τις σοκολατίνες,
αλλά σε κάποια μέρη του κόσμου κάνουν θραύση. Είναι άραγε και νόστιμα ή
μόνο παράξενα;
Martabak, Ινδονησία Τα martabak είναι τηγανίτες που βρίσκει κανείς σε Ινδονησία και Μαλαισία,
με γλυκιά ή αλμυρή γέμιση, μαγειρεμένες σε τηγάνι ειδικού σχήματος, με
βούτυρο και διάφορα τόπινγκ, από μπανάνα και σουσάμι, μέχρι φιστίκια και
σοκολάτα. Μέχρι εδώ καλά. Το βραβείο, όμως, του πιο...