Στους -40 το θερμόμετρο στον Καναδά

Το πολικό ψύχος φαίνεται ότι εγκαταστάθηκε στον Καναδά, όπου ο υδράργυρος σε πολλές περιοχές έχει πέσει κάτω και από τους -40 βαθμούς Κελσίου, χωρίς να υπάρχει ελπίδα ότι θα ανέβει πριν περάσουν αρκετές ημέρες, προειδοποίησαν σήμερα οι αρχές.
Η ομοσπονδιακή υπηρεσία Environnment Canada πολλαπλασίασε τις προειδοποίησεις της για ακραία παγωνιά, καλώντας τους κατοίκους να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί και να αποφεύγουν τις μετακινήσεις.
«Σήμερα το πρωί είχαμε -40 βαθμούς στο Τζέραλντον, στο βόρειο Οντάριο. Πρέπει να ανατρέξουμε στο 1993 για να βρούμε τέτοιες θερμοκρασίες στο Οντάριο και το Κεμπέκ», εξήγησε ο μετεωρολόγος Αλεξάντερ Πάρεντ.
Η θερμοκρασία έχει πέσει πολύ χαμηλότερα από τη συνηθισμένη για την εποχή στις επαρχίες της Αλμπέρτας, του Σασκάτσουαν και της Μανιτόμπας. Οι ψυχρές αέριες μάζες από την αρκτική, σε συνδυασμό με τους ισχυρούς ανέμους προκαλούν ακραίες συνθήκες όπως στο Γουάιτχορς όπου οι επιστήμονες αναμένουν σφοδρές χαλαζοπτώσεις.
Με τόσο χαμηλές θερμοκρασίες, είναι επίσης πολύ έντονος ο κίνδυνος υποθερμίας ή σοβαρού κρυοπαγήματος. Το υπουργείο Υγείας προειδοποίησε ότι με θερμοκρασία αέρα κάτω των -35 βαθμών το εκτεθειμένο δέρμα μπορεί να παγώσει σε λιγότερα από 10 λεπτά. Τα βρέφη, τα μικρά παιδιά, οι ηλικιωμένοι, οι άνθρωποι με περιορισμένη κινητικότητα και οι άστεγοι είναι εκείνοι που κινδυνεύουν περισσότερο από την πολική παγωνιά.
Οι ξενώνες όπου φιλοξενούνται άστεγοι οργανώνονται για να αντιμετωπίσουν την αυξημένη ζήτηση καταλύματος και οι αρχές έχουν απευθύνει έκκληση στους κατοίκους να βοηθήσουν όσους έχουν ανάγκη και να προσφέρουν ζεστά ενδύματα. Ο φιλανθρωπικός οργανισμός Mission της Οτάβας πρόσθεσε κρεβάτια όχι μόνο στον κοιτώνα αλλά και στην τραπεζαρία του και σε μια γειτονική εκκλησία. Εθελοντές και εργαζόμενοι περιπολούν στους δρόμους για να εντοπίσουν τους άστεγους και να τους καλέσουν στο καταφύγιο. Από την πλευρά του, ο Στρατός της Σωτηρίας προσφέρεται να μεταφέρει δωρεάν όποιον έχει ανάγκη.
Οι μετεωρολόγοι προβλέπουν ότι η κακοκαιρία θα συνεχιστεί μέχρι τις αρχές του νέου έτους.

Περισσότερα

Το ωράριο λειτουργίας των καταστημάτων μέχρι την πρωτοχρονιά

Aνοίγουν και πάλι τα εμπορικά καταστήματα και συνεχίζεται το εορταστικό ωράριο.
Ο εμπορικός κόσμος προσδοκά αναθέρμανση της αγοραστικής κίνησης, η οποία ήρθε σύμφωνα με τα πρώτα στοιχεία
Αναλυτικά το ωράριο των καταστημάτων από Τετάρτη μέχρι και την Κυριακή έχει ως εξής:
Τετάρτη 27/12/2017 από 9.00 – 21.00
Πέμπτη 28/12/2017 από 9.00 – 21.00
Παρασκευή 29/12/2017 από 9.00 – 21.00
Σάββατο 30/12/2017 από 9.00 – 18.00
Κυριακή 31/12/2017 από 11.00 – 17.00
Τη Δευτέρα 2 Ιανουαρίου 2018 ο Εμπορικός Σύλλογος προτείνει, όπως παραδοσιακά και εθιμικά γίνεται, τα καταστήματα λιανικού εμπορίου να παραμείνουν κλειστά.

Περισσότερα

Οδηγός τραβάει φωτογραφίες την συνοδηγό γυναίκα του που συνεχώς... κοιμάται

Όταν ταξιδεύεις με παρέα τα οφέλη είναι πολλά. Για παράδειγμα, ο οδηγός του αυτοκινήτου, μπορεί να χρησιμοποιήσει τον συνοδηγό για να του ανοίγει το μπουκάλι του νερού, να τον βοηθά με τους χάρτες και τις διαδρομές, να αλλάζει τη μουσική..
Αυτό όμως δεν συμβαίνει στην περίπτωση του συγκεκριμένου κυρίου, που αποφάσισε να συγκεντρώσει σε φωτογραφίες τα ταξίδια με τη σύζυγό του, που συνεχώς... κοιμάται.
Δείτε τις φωτογραφίες που δημοσιεύει το boredpanda.com και θα καταλάβετε..

Περισσότερα

Παράταση τουλάχιστον έως την Τρίτη 2/1 για τα τέλη κυκλοφορίας – Τι πληρώνουν σήμερα οι φορολογούμενοι

Αν αφήσατε τις εκκρεμότητες με την Εφορία για την τελευταία στιγμή, οι ώρες που απομένουν έως το τέλος του έτους ενδεχομένως να μην είναι και από τις… καλύτερές σας. Μια σειρά από φορολογικές εκκρεμότητες απαιτούν διευθέτηση σήμερα προκειμένου να μην τις βρείτε μπροστά σας το 2018, είτε με τη μορφή απειλής κατασχέσεων για ληξιπρόθεσμες οφειλές, είτε με τη μορφή έξτρα επιβαρύνσεων.

Τον τίτλο της πιο βαριάς εκκρεμότητας των τελευταίων ημερών κάθε έτους διεκδικούν αναμφίβολα τα τέλη κυκλοφορίας των οχημάτων. Απαιτούν την πληρωμή 1,1 δισ. ευρώ από τις τσέπες των ιδιοκτητών αυτοκινήτων αλλά ευτυχώς η εξόφληση γίνεται ηλεκτρονικά, χωρίς ταλαιπωρία.

Δεν ισχύει το ίδιο αν προτίθεστε να καταθέσετε τις πινακίδες του Ι.Χ σας για να αποφύγετε τα τέλη κυκλοφορίας. Το σενάριο το οποίο είχε καλλιεργηθεί τα προηγούμενα χρόνια για παράδοση ακινήτων σε ειδικό «κυτίο» στις Δ.Ο.Υ δεν προχώρησε ποτέ βήμα παραπέρα από τη σφαίρα της φαντασίας και η κλασική εικόνα των τελευταίων ετών με ατελείωτες ουρές στα γκισέ των εφοριών επαναλήφθηκε.

Στην παρακάτω λίστα, θα βρείτε δέκα κλασικές εκκρεμότητες των επομένων ημερών.

1. Τέλη κυκλοφορίας. Δόθηκε παράταση έως και την Τρίτη, 2 Ιανουαρίου 2018 για τα τέλη κυκλοφορίας. Η προθεσμία εξέπνεε θεωρητικά στις 31 Δεκεμβρίου, αλλά συμπίπτει με μη εργάσιμη ημέρα, επειδή είναι Κυριακή. Στο γκισέ οι πληρωμές γίνονται έως την Παρασκευή 29 Δεκεμβρίου και απαιτούν έως 2 ευρώ προμήθειας. Τα τέλη κυκλοφορίας είναι αμετάβλητα σε σχέση με πέρυσι.

2. Κατάθεση πινακίδων. Γίνεται αποκλειστικά στις Δ.Ο.Υ έως σήμερα (29 Δεκεμβρίου). Οι φορολογούμενοι που σχεδιάζουν να αποσύρουν από την κυκλοφορία το αυτοκίνητό τους θα πρέπει να έχουν μαζί τους τα εξής δικαιολογητικά:

- Αδεια κυκλοφορίας αυτοκινήτου.

- Πινακίδες.

- Φωτοτυπία της δήλωσης εισοδήματος, όπου να αποδεικνύεται ποιος είναι ο κάτοχος του ΙΧ.

- Απόδειξη πληρωμής των τελών κυκλοφορίας του τρέχοντος έτους.

- Υπεύθυνη δήλωση ότι το αυτοκίνητο θα σταθμεύσει σε κλειστό ιδιόκτητο χώρο.

- Αστυνομική ταυτότητα ή σχετική εξουσιοδότηση αν δεν είναι ο ίδιος ο ιδιοκτήτης.

Στα δικαιολογητικά που θα πρέπει να υποβάλετε στην Εφορία περιλαμβάνεται και η υπεύθυνη δήλωση, με την οποία θα βεβαιώνετε ότι δεν θα σταθμεύσετε το αυτοκίνητο σε δημόσιο δρόμο (δηλαδή, ότι έχετε ιδιωτικό χώρο), ώστε οι δρόμοι της πόλης να μην κατακλυστούν από ακινητοποιημένα αυτοκίνητα. Τα παραπάνω δικαιολογητικά συνοδεύουν την δήλωση ακινησίας.

3. ΕΝΦΙΑ. Σήμερα είναι η προτελευταία δόση του ΕΝΦΙΑ και η τελευταία δόση στο τέλος Ιανουαρίου 2018. Εκπρόθεσμη πληρωμή του φόρου επιφέρει μηνιαία προσαύξηση 0,73%, μη πληρωμή της οφειλής βάζει τους φορολογούμενους στο κάδρο των κατασχέσεων.

4. Δόσεις ρυθμισμένων οφειλών. Εκατοντάδες χιλιάδες φορολογούμενοι, αδυνατώντας να πληρώσουν τους φόρους τους εντός των προθεσμιών βάζουν την οφειλή στην πάγια ρύθμιση των 12 δόσεων ή ακόμα πιο απλά στην πιστωτική τους κάρτα. Μην ξεχάσετε τη δόση του Δεκέμβρη και ακόμα περισσότερο μην ξεχάσετε τη δόση του Γενάρη. Από το 2018 μια ημέρα καθυστέρησης στην εξόφληση της δόσης ρυθμισμένης οφειλής, οδηγεί σε απώλεια της ρύθμισης.

5. Οχύρωση έναντι τεκμηρίων. Φορολογούμενοι που κινδυνεύουν με την υποβολή των φορολογικών δηλώσεων του 2018 να πιαστούν στην παγίδα των τεκμηρίων διαβίωσης μπορούν να «ξεγλιστρήσουν». Αρκεί να χρησιμοποιήσουν για τη κάλυψη των τεκμηρίων δωρεές ή γονικές παροχές χρηματικών ποσών. Για να μετρήσουν για το 2018, θα πρέπει να έχουν γίνει σήμερα.

Η γονική παροχή μπορεί να γίνει ή με συμβολαιογραφικό έγγραφο, ή με δήλωση στην Εφορία του δωρητή. Και στις δύο περιπτώσεις η φορολογία είναι ίδια και ανέρχεται σε 10% επί του ποσού που παρέχεται. Ο φόρος 10% επιβάλλεται από το πρώτο ευρώ των χρημάτων που δωρίζονται. Το τεκμήριο όμως μπορεί να αποδειχθεί πιο ακριβό.

6. Κληρονομικά. Μέχρι το τέλος του μήνα οι κληρονόμοι θα πρέπει να καταθέσουν χειρόγραφα στην Εφορία τη δήλωση φορολογίας εισοδήματος φορολογουμένου που απεβίωσε το 2016. Στην περίπτωση αυτή απαιτείται ενημέρωση του Τμήματος Διοικητικής και Μηχανογραφικής Υποστήριξης της ΔΟΥ του αποβιώσαντος, πριν από την υποβολή της δήλωσης, με την ημερομηνία θανάτου και τα στοιχεία των νόμιμων κληρονόμων/ εγγύτερων συγγενών, με την προσκόμιση των απαραίτητων δικαιολογητικών.

7. Αναδρομικές αποδοχές. Αν εισπράχθηκαν φέτος αναδρομικές αποδοχές του φορολογικού έτους 2016, θα πρέπει να δηλωθούν στην εφορία έως το τέλος Δεκεμβρίου. Οι σχετικές τροποποιητικές δηλώσεις παραλαμβάνονται χωρίς κυρώσεις μέχρι το τέλος του φορολογικού έτους στο οποίο εκδόθηκαν κατά περίπτωση, οι βεβαιώσεις αποδοχών ή συντάξεων.

8. Επιχειρήσεις. Τα νομικά πρόσωπα θα πρέπει να πληρώσουν την τελευταία δόση του φόρου εισοδήματος της τάξεως των 600 εκατ. ευρώ.

9. ΦΠΑ. Οι επιχειρήσεις που τηρούν διπλογραφικό σύστημα θα πρέπει στο τέλος του μήνα να καταβάλουν τον ΦΠΑ Νοεμβρίου.

10. Μερίσματα. Τα νομικά πρόσωπα έχουν την υποχρέωση να υποβάλουν και να πληρώσουν -μόνο στην Εφορία, καθώς δεν υπάρχει δυνατότητα ηλεκτρονικής υποβολής- την παρακράτηση του 15% στα μερίσματα που διένειμαν.

Περισσότερα

Αυτά τα πέντε όπλα, σκότωσαν πέντε διασημότητες

Είναι πάντα μια τραγωδία όταν ακούμε για κάποιον που χάνει άσκοπα τη ζωή του, ωστόσο η δολοφονία μιας διασημότητας στέλνει πάντα ένα σοκ σε όλο τον κόσμο. Όταν μια διασημότητα δολοφονείται, η συζήτηση για το «πώς και τι» μπορεί να συνεχιστεί για μέρες, μήνες, χρόνια και ακόμη και δεκαετίες.
Συνήθως, ακούμε την προσωπική ιστορία του ατόμου και γινόμαστε μέρτυρες σε μερικά από τα πολλά αφιερώματα, αλλά αν δεν είναι ένα άλυτο μυστήριο, ποτέ δεν ακούμε πραγματικά κάτι ουσιαστικό για τις λεπτομέρειες του ίδιου του εγκλήματος.
Παρακάτω είναι μια λίστα με τα περίφημα όπλα που χρησιμοποιήθηκαν για να σκοτώσουν μερικά από τα πιο αγαπημένα πρόσωπα της Αμερικής.
Τζον Κένεντι

Η δολοφονία του Προέδρου John F. Kennedy είναι μια από τις πιο τραγικές δολοφονίες στην αμερικανική ιστορία. Υπήρξε αρκετή διαμάχη γύρω από τη δολοφονία του JFK τότε, εκείνη τη μοιραία ημέρα του Νοεμβρίου 1963, ακόμη και γύρω από τον άνθρωπο που διέπραξε το έγκλημα. Ο Lee Harvey Oswald κατηγορήθηκε ότι δολοφόνησε τον 35ο πρόεδρο των Ηνωμένων Πολιτειών. Ο Oswald χρησιμοποίησε ένα στρατιωτικό τουφέκι Mannlicher Carcano 6,5 mm των 40 ιντσών, για να δολοφονήσει τον Kennedy. Πίσω το 1963, αυτό το όπλο πωλείτο για περίπου $13. Αυτό μπορεί να είναι το πιο διάσημο τουφέκι στην ιστορία.
Σελένα Πέρες

Η 31η Μαρτίου 1995, θα μείνει στην ιστορία ως μία από τις πιο θλιβερές μέρες της μουσικής ιστορίας. Αυτή είναι η μέρα που η Selena Quintanilla Perez πυροβολήθηκε σε ξενοδοχείο του Τέξας από την προϊστάμενο της μπουτίκ της και τον πρόεδρο των fan club, Yolanda Saldivar. Η Πέρες είχε ανακαλύψει λίγο πριν τη δολοφονία της ότι η Saldivar απαίτησε χρήματα από το fan club της Selena και εκείνη συναντήθηκε με την Saldivar στο ξενοδοχείο με πρόθεση της δράστριας να την αντιμετωπίσει και να την πυροβολήσει. Μόλις η Πέρες παρουσίασε την απόδειξη της υπεξαίρεσης, η Γιολάντα πυροβόλησε την 23χρονη τραγουδίστρια με περίστροφο. Πρόκειται για το 38 caliber Taurus Model Revolver.
Τουπάκ Σακίρ

Το όπλο αυτό φέρεται να χρησιμοποιήθηκε σε μία από τις πιο περίεργες περιπτώσεις στην ιστορία των δολοφονιών διασημοτήτων: τη δολοφονία του ράπερ και ηθοποιού Tupac Shakur. Ο Shakur πυροβολήθηκε στις 7 Σεπτεμβρίου 1996 στο Λας Βέγκας της Νεβάδα ενώ παρακολουθούσε αγώνα πυγμαχίας με μέλη της δισκογραφικής του εταιρείας Death Row Records. Παρόλο που κανείς δεν συνελήφθη επισήμως για τη δολοφονία αυτή, πολλοί άνθρωποι κατηγορήθηκαν κι ανακρίθηκαν. Στη συνέχεια το 1998, το όπλο αυτό δοκιμάστηκε και αποδείχθηκε ότι ταίριαζε με εκείνο της δολοφονίας του Shakur. Μυστηριωδώς, το όπλο επανεξετάστηκε το 2006 και κατά περίεργο τρόπο βρέθηκε ότι δεν ταίριαζε. Κατόπιν καταστράφηκε από ομοσπονδιακούς πράκτορες αφήνοντας περισσότερα αναπάντητα ερωτήματα.
Τζάνι Βερσάτσε

Το πιστόλι .40 Caliber είναι υπεύθυνο για τη δολοφονία ενός από τους πιο αγαπητούς σχεδιαστές μόδας στον κόσμο. Ο Gianni Versace δολοφονήθηκε από τον 27χρονο κατά συρροή δολοφόνο, τον Andrew Cunanan. Ο Versace ήταν ένα από τα πέντε θύματα που άφησε πίσω του ο Cunanan χρησιμοποιώντας αυτό το όπλο σε διάστημα τριών μηνών. Ο Cunanan έκλεψε το όπλο από έναν πρώην φίλο του, ο οποίος αργότερα έγινε ένα από τα θύματά του. Ταξίδεψε στη χώρα, σκοτώνοντας αρκετούς άλλους πριν δολοφονήσει τον Versace, έπειτα γύρισε το όπλο προς το μέρος του, και αυτοκτόνησε. Δεν είναι ακόμα σαφές εάν ο Versace γνώριζε προσωπικά τον δολοφόνο του. Ο ιδιοκτήτης του όπλου ήταν ο δεύτερος από τους πέντε δολοφονημένους και η αστυνομία δήλωσε ότι εάν είχε αναφέρει αργότερα τη ληστεία του όπλου, θα μπορούσαν να τον εντοπίσουν πιο γρήγορα και να αποτρέψουν τους θανάτους των άλλων θυμάτων.
Ρεβέκκα Σέφερ

Η χρήση αυτού του όπλου άλλαξε το νόμο και το Χόλιγουντ. Η 21χρονη ηθοποιός Rebecca Schaeffer δολοφονήθηκε με τη χρήση αυτού του όπλου τον Ιούλιο του 1989. Σύμφωνα με το people.com, ο δολοφόνος Ρόμπερτ Μπάρντο πυροβόλησε στο στήθος της την ηθοποιό του My Sister Sam, αφού πρώτα την πολιορκούσε επί μήνες με επιστολές και απειλές ότι θα την επισκεφθεί να τα πουν από κοντά. Η χρήση αυτού του όπλου στη δολοφονία αμφισβητήθηκε σε μεγάλο βαθμό, διότι όταν ο Μπάρντο προσπάθησε αρχικά να αγοράσει το όπλο στο κατάστημα, ο πωλητής αρνήθηκε επειδή ο Μπάρντο απάντησε «ναι» στο ερώτημα αν υποφέρει από ψυχικά νοσήματα. Ο ιδιοκτήτης του καταστήματος όπλων προσπάθησε να εμποδίσει οποιονδήποτε στο κατάστημα να το πουλήσει, αλλά ο αδελφός του Μπάρντο μπόρεσε να αγοράσει το όπλο γι 'αυτόν. Ο ισχυρισμός του δράστη ότι ήταν σε θέση να αγοράσει τη διεύθυνση της ηθοποιού από έναν ιδιωτικό ερευνητή για $ 250 πυροδότησε μια παγκόσμια διαμάχη που τελικά οδήγησε σε νέα νομοθεσία κατά των καταδιώξεων, που τέθηκε σε ισχύ.

Περισσότερα

Γιατί δεν πρέπει ποτέ, μα ποτέ, να παραγγέλνεις πάγο στο αεροπλάνο

Υπάρχουν διάφορα πράγματα που πρέπει και που δεν πρέπει να κάνεις όταν ταξιδεύεις με αεροπλάνο. Ένα από τα πιο σημαντικά λάθη είναι να παραγγείλεις πάγο.
Θες αναψυκτικό; Μην ζητήσεις πάγο. Θες ποτό; Το ίδιο. Γιατί;
Το πιθανότερο είναι ότι ο πάγος στο ποτήρι σου προέρχεται από νερό βρύσης στο αεροπλάνο κι από νερό που αποθηκεύεται σε δεξαμενές.
Σύμφωνα με σχετική έρευνα που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό International Journal of Environmental Research and Public Health το 2015 αναφέρει ότι οτιδήποτε έρχεται σε επαφή με το νερό βρύσης σε ένα αεροπλάνο είναι πιθανό να είναι μολυσμένο με βακτήρια, καθώς οι δεξαμενές αυτές σπάνια καθαρίζονται.
Γι' αυτό αν θέλεις πάγο, νερό, ή ακόμα και καφέ ή τσάι (που φτιάχνονται με νερό βρύσης) ξανασκέψου του!

Περισσότερα

Αυτό είναι το μικρότερο κινητό τηλέφωνο στον κόσμο

H βρετανική εταιρεία Zanco παρουσίασε ένα νέο κινητό τηλέφωνο που είναι το μικρότερο στον κόσμο, καθώς έχει το μέγεθος μόνο ενός αντίχειρα.
Η συσκευή, που λειτουργεί στο δίκτυο δεύτερης γενιάς (2G), έχει ύψος 46,7 χιλιοστά (λίγο πάνω από 4,5 εκατοστά), πλάτος 21 χιλιοστά (δύο εκατοστά) και βάρος μόλις 13 γραμμαρίων. Η οθόνη της είναι μόνο μισή ίντσα και διαθέτει ανάλυση 64Χ32. Η μπαταρία είναι 200 mΑh και φορτίζεται μέσω θύρας micro USB, επιτρέποντας 180 λεπτά ομιλίας ή τρεις μέρες σε αναμονή (standby)

Παρά το μικρό μέγεθός του και το ακόμη πιο μικροσκοπικό πληκτρολόγιό του, το τηλέφωνο Zanco Tiny t1 -που ακόμη δεν έχει βγει στην αγορά- μπορεί να κάνει κλήσεις και να στέλνει γραπτά μηνύματα, αλλά πέραν αυτών δεν μπορεί να κάνει πολλά άλλα πράγματα. Δεν συνδέεται στο Ίντερνετ, συνεπώς ούτε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης (Facebook, Twitter κ.α.).
Αν και η τάση διεθνώς είναι τα κινητά να γίνονται ολοένα πιο μεγάλα, κάποιες εταιρείες ακολουθούν την αντίυθετη κατεύθυνση, θεωρώντας ότι κάποιοι χρήστες προτιμούν το μικρό. Και η αστυνομία φοβάται ότι πρώτοι και καλύτεροι αυτοί θα είναι οι…φυλακισμένοι, καθώς μια τόσο μικρή συσκευή είναι ευκολότερο να τρυπώσει παράνομα στη φυλακή.
Η ανάπτυξη του τηλεφώνου, σύμφωνα με τη βρετανική «Ντέιλι Μέιλ», έγινε μέσω καμπάνιας συλλογής χρημάτων στο διαδικτυακό τόπο Kickstarter. Η Zanco το πρωθεί ως το τέλειο τηλέφωνο για «μπακ-απ», καθώς και για κάθε περίσταση που ο χρήστης δεν θέλει να κουβαλάει μαζί του μια μεγάλη συσκευή, π.χ. ενώ αθλείται κάνοντας τζόκινγκ, ποδήλατο κ.α.
Οι πωλήσεις του τηλεφώνου αναμένεται να αρχίσουν το Μάιο 2018 σε τιμή κοντά στις 40 λίρες

Περισσότερα

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗ ΛΑΤΙΝΙΚΗ ΑΜΕΡΙΚΗ

Τα Χριστούγεννα στη Λατινική Αμερική είναι γνωστά ως Las Posadas, Navidad και de los Tres Reyes Dia. Όλη την περίοδο τα σπίτια και οι δρόμοι είναι στολισμένοι με φωτεινά λουλούδια και πολύχρονα στολίδια.
Τα τραγούδια και τα τρόφιμα που καταναλώνονται είναι επηρεασμένα σε μεγάλο βαθμό από τους διάφορους αυτόχθονες λαούς της περιοχής, αλλά και από Ευρωπαικές χώρες , η επιρροή των οποίων  χρονολογείται από τον ρωμαικό καθολικισμό εκατοντάδες χρόνια πριν.
Πρόκειται για αρκετά  σημαντική εορτή  για τους λατινοαμερικάνους, επικεντρωμένη γύρω από την μακραίωνη ιστορία του Nacimiento,  των παιδιών του Χριστού.

Χιλή
Όπως και στις περισσότερες χώρες της Λατινικής Αμερικής,  η εκκλησία και η οικογένεια βρίσκονται στο επίκεντρο των εορτών των Χριστουγέννων.
Οι καθολικοί  τηρούν τις παραδόσεις και έτσι για εννέα ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα προσεύχονται και νηστεύουν.
Την Παραμονή  των Χριστουγέννων το δείπνο σερβίρεται αργά το βράδυ, συνήθως μετά τα μεσάνυχτα και ονομάζεται «Misa del Gallo«, και αποτελείται από την γαλοπούλα και μια σειρά από σαλάτες, θαλασσινά, και ελιές, συνοδευόμενο από ντόπιο κρασί.
Αργεντινή
Οι Αργεντίνοι συνηθίζουν να πηγαίνουν όλοι μαζί στην εκκλησία και στην συνέχεια γευματίζουν  σαν μια οικογένεια.
Τα μεσάνυχτα σερβίρεται το δείπνο, το οποίο περιλαμβάνει χοιρινό, γαλοπούλα, και μια μεγάλη ποικιλία από τα αλλαντικά. Σειρά στο γιορτινό τραπέζι έχουν τα γλυκά, ο μηλίτης, η μπύρα, και ο χυμός.
Μετά το δείπνο συνέχεια έχει ο «χορός των ενηλίκων «, ενώ οι νεότεροι  βγαίνουν έξω για να δούν τα πυροτεχνήματα. Το άνοιγμα των δώρων ακολουθεί μετά το φαγητό και τον χορό και λίγο πριν τον ύπνο.
Μεξικό
Οι Μεξικανοί μοιράζονται πολλές παραδόσεις με τους Ισπανούς.
Ο  κύριος εορτασμός των Χριστουγέννων τους ονομάζεται La Posada. Πρόκειται για μια θρησκευτική πομπή «reenacts«, δηλαδή την αναζήτηση καταφυγίου από τον Ιωσήφ και τη Μαρία πριν από τη γέννηση του Ιησού. Κατά τη διάρκεια της πομπής, οι Μεξικανοί πηγαίνουν από σπίτι σε σπίτι μεταφέροντας τις εικόνες της Παναγίας και του Ιωσήφ  που αναζητούν καταφύγιο.
Ο Άγιος Βασίλης δεν έχει κυρίαρχο ρόλο, αλλά το φωτεινό κόκκινο κοστούμι του εκπροσωπείται στο παραδοσιακό λουλούδι της σεζόν. Αυτό το λουλούδι είναι η Poinsettia (Ποϊνσέττια) η οποία έχει ένα λαμπρό κόκκινο αστέρι ως σχήμα. Πιστεύεται ότι ένα νεαρό αγόρι κατευθυνόμενο προς την εκκλησία για να δεί την σκηνή της γέννησης του Ιησού είχε συνειδητοποιήσει  ότι δεν είχε δώρο να προσφέρει στον Χριστό και έτσι συγκέντρωσε  μερικά απλά πράσινα κλαδιά . Όταν έφτασε στην εκκλησία τοποθέτησε τα πράσινα κλαδιά δίπλα στον Χριστό ξαφνικά άρχισε να ανθίζει ένα φωτεινό κόκκινο λουλούδι σε κάθε πράσινο κλαδί, η  Ποϊνσέττια.
Περού
Τα Χριστούγεννα είναι η σημαντικότερη γιορτή του χρόνου στο Περού και  εορτάζεται στις 24 Δεκεμβρίου, με πολλές τυμπανοκρουσίες ως «Nocha Buena», που σημαίνει «Νύχτα καλή» στα ισπανικά.
Το βράδυ, όλη η  οικογένεια μαζί γιορτάζει τα Χριστούγεννα.
Η παράδοση θέλει όποιον επισκέπτεται φίλους ή συγγενείς να πηγαίνει  ένα κέικ ως δώρο. Στα περισσότερα σπίτια υπάρχει  το Pavo (γαλοπούλα) καθώς και σάλτσα μήλου. Υπάρχουν δώρα κάτω από το δέντρο, τα οποία υποτίθεται ότι ο Άγιος Βασίλης έχει φέρει στα καλά παιδάκια.

Ένα ευρύ φάσμα χειροτεχνίας παράγεται κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων του Περού από τους κατοίκους των Άνδεων.
Οι άνθρωποι του Περού στολίζουν τα σπίτια τους με την αναπαράσταση της γέννησης του Ιησού, την οποία διατηρούνε μέχρι τη La Bjeda de los Reyes που είναι η άφιξη των τριών σοφών στις 6 Ιανουαρίου.
Τα παιδιά πάνε για ύπνο μετά τα μεσάνυχτα αλλά όχι και οι μεγάλοι για τους οποίους η διασκέδαση μόλις έχει ξεκινήσει.  Η τραπεζαρία χρησιμοποιείται ως  πίστα για να φιλοξενήσει τους χορούς  salsa. Τα πάρτυ μπορεί να κρατήσουν μέχρι και τις 6 το πρωί. Τα πυροτεχνήματα κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων αν και έχουν απαγορευθεί στο Περού, κάθε οικογένεια δεν παραλείπει να γιορτάζει την γέννηση του Ιησού ρίχνοντας πυροτεχνήματα.
Βραζιλία
Στη Βραζιλία, τα Χριστούγεννα είναι μια από τις πιο σημαντικές γιορτινές μέρες,  αποκαλείται «dia de Festas» και  εορτάζεται στις 25 Δεκεμβρίου.
Έχοντας ένα πολυπολιτισμικό πληθυσμό, οι εορταστικές εκδηλώσεις στη χώρα επηρεάζονται από εθνοτικούς τρόπους.
Ως πρώην πορτογαλική αποικία, έχει διατηρήσει μερικά από τα Χριστουγεννιάτικα έθιμα της Πορτογαλίας. Σ ‘αυτές είναι η δημιουργία μίας σκηνής της γέννησης ή «Presepio». Η λέξη «Presepio» προέρχεται από το «presepium»  που σημαίνει το κρεβάτι του άχυρου, στο οποίο ο Ιησούς πρώτα κοιμήθηκε μετά τη γέννηση στη Βηθλεέμ.
Το έθιμο αυτό είναι κοινό σε τόπους της  βορειοανατολικής Βραζιλίας, όπως Bahia, Sergipe, Rio Grande do Norte, Paraiba, Maranhao, Ceara, Pernambuco, Piaui και Alagoas.
Η  δημιουργία του presepios συνεχίζεται μέχρι σήμερα και  δημιουργείται κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων στολίζοντας  εκκλησίες, σπίτια και καταστήματα.
Την παραμονή των Χριστουγέννων, χιλιάδες των ευσεβών καθολικών παρακολουθήσουν την «Missa do Galo» ή οι Midnight Μάζες Μασαχουσέτης διοργάνωσε επίσης στις 25 Δεκεμβρίου το πρωί και αργότερα το απόγευμα.
Διάφορα χριστουγεννιάτικα κάλαντα τραγουδιούνται κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων για τον εορτασμό της γέννησης του Χριστού.
Το «Noite Feliz» («Άγια Νύχτα») είναι ίσως το πιο διαδεδομένο τραγούδι που συνδέεται με τα Χριστούγεννα στη Βραζιλία.
Τα τρόφιμα που καταναλώνονται στη Βραζιλία κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων είναι επηρεασμένα  από τη Γερμανία, την Ιταλία, την Πορτογαλία, την Ισπανία και άλλες χώρες.
Το παραδοσιακό δείπνο των Χριστουγέννων  περιλαμβάνει ψητό γαλοπούλας, λαχανικά και φρούτα. Η μπύρα και  το κρασί έχουν την τιμητική τους στο γιορτινό τραπέζι.
Σε ορισμένες περιοχές  ο εορτασμός ξεκινά την παραμονή των Χριστουγέννων γύρω στις 9 το βράδυ.
Όπως Άγιος Βασίλης στις ΗΠΑ,  έτσι και ο Papai Noel (Noel Πατέρα) είναι αυτός που φέρνει τα  δώρα στη Βραζιλία.
Σύμφωνα με το θρύλο, ζει στη Γροιλανδία και φοράει ένα κόκκινο παλτό  με γούνα  και μεταφέρει μια τσάντα γεμάτη δώρα.
Σύμφωνα με την παράδοση ο Άγιος Βασίλης αφήνει ένα δώρο την ημέρα των Χριστουγέννων για κάθε καλό παιδί.
Εκτός από τις υψηλές θερμοκρασίες και την απουσία του χιονιού, τα Χριστούγεννα είναι λίγο πολύ το ίδιο όπως είναι στις ΗΠΑ.
Πηγή:  http://www.americalatina.com.gr (έγραψε: Αναστασία Καραπατσιά)
Photo: indianapublicmedia.org

Περισσότερα

«Χαράτσι» 4 λεπτά στην πλαστική σακούλα από Πρωτοχρονιά

«Κρυμμένο θησαυρό» δεκάδων ή και εκατοντάδων εκατομμυρίων ευρώ ψάχνει η κυβέρνηση στις πλαστικές σακούλες που οι Έλληνες παίρνουν τζάμπα από τα σούπερ μάρκετ και τις πετάνε στα σκουπίδια και στις θάλασσες.

Μη έχοντας τι άλλο πια να φορολογήσει, ανακάλυψε «φορολογητέα ύλη» στο Περιβαλλοντικό Τέλος που θα επιβληθεί από 1.1.2018 στις πλαστικές σακούλες. Παρότι όμως το Τέλος αυτό δεν αποτελεί εισόδημα ή κέρδος για την επιχείρηση, το υπουργείο Οικονομικών βάζει και ΦΠΑ  24% πάνω στο ίδιο το «χαράτσι». Έτσι, ενώ ο νόμος προβλέπει κόστος 3 λεπτά του ευρώ ανά σακούλα, ο καταναλωτής θα πληρώνει με ΦΠΑ 4 λεπτά του ευρώ (χάριν στρογγυλοποίησης γιατί στις ταμειακές μηχανές δεν μπορεί να εμφανιστεί ποσόν χρέωσης 0,0372 ευρώ ανά σακούλα). Από 1.1.2019 μάλιστα το Τέλος θα αυξηθεί στα 7 λεπτά του ευρώ και μαζί με τον ΦΠΑ θα φτάσει τότε να κοστίζει 9 λεπτά του ευρώ (0,0868 ευρώ χωρίς την στρογγυλοποίηση).

Αξίζει να σημειωθεί ότι:

- Το τέλος επιβαρύνει και λεπτές σακούλες που πωλούνται από όλα τα καταστήματ, όχι μόνον τα σούπερ μάρκετ.
- Το Κράτος θα εισπράττει και από πρόστιμα από 200 μέχρι 5.000 ευρώ, που θα επιβάλλονται σε όποιον έμπορο παραβαίνει τις υποχρεώσεις του, για να χρεώνει και να αποδίδει τέλος και ΦΠΑ ανά σακούλα.
- Λεπτές σακούλες στα τμήματα μαναβικής κλπ δεν θα φορολογούνται γιατί θα θεωρούνται υλικά συσκευασίας και όχι τσάντες μεταφοράς.

Στο υπουργείο Περιβάλλοντος εκτιμούν ότι διακινούνται κάθε χρόνο περίπου 4,5 δισεκατομμύρια σακούλες και κάθε Έλληνας χρησιμοποιεί περίπου 400 ετησίως. Με 4 λεπτά τη σακούλα το δημόσιο θα εισέπραττε έως και 2 δισ. ευρώ και κάθε καταναλωτής θα πλήρωνε 16 ευρώ το χρόνο.

Στόχος όμως της ΕΕ -που είχε την έμπνευση να βάλει το περιβαλλοντικό «χαράτσι»- είναι να έχει περιοριστεί η κατανάλωση ως το 2020 στις 90 σακούλες ανά κάτοικο. Και έτσι ακόμα,  εάν περιοριστεί δραστικά  η χρήση της λεπτής πλαστικής σακούλας, κάθε καταναλωτής θα επιβαρύνεται αναλογικά κατά μέσο όρο 3,6 – 8 ευρώ το χρόνο (με τιμή 4 το 2018 ή 9 λεπτά από το 2019) και το δημόσιο θα εισπράττει τουλάχιστον 35 ή έως και 80 εκατομμύρια κάθε χρόνο.

Σύμφωνα με τη σχετική εγκύκλιο της ΑΑΔΕ, ειδικά για την αναγραφή του περιβαλλοντικού τέλους στις αποδείξεις πώλησης, ορίζεται ότι κατά την διάθεση λεπτών πλαστικών σακουλών μεταφοράς εμπορευμάτων ή προϊόντων, θα πρέπει, με μέριμνα του χειριστή, το περιβαλλοντικό τέλος να εμφανίζεται, διακριτά, ως πρόσθετο είδος που υπόκειται σε κανονικό συντελεστή Φ.Π.Α. και με ποσότητα ισάριθμη της ποσότητας των διατεθέντων πλαστικών σακουλών μεταφοράς εμπορευμάτων ή προϊόντων.

Προκειμένου να αυτοματοποιηθεί η παραπάνω διαδικασία, σκόπιμο είναι να γίνουν κατάλληλες ρυθμίσεις στην εφαρμογή εμπορικής διαχείρισης που εκδίδει τα παραστατικά, ώστε όταν διατίθεται μια λεπτή πλαστική σακούλα μεταφοράς εμπορευμάτων ή προϊόντων, να εμφανίζεται αυτόματα, ως παρελκόμενο είδος, το περιβαλλοντικό τέλος με Φ.Π.Α. 24%.

Πρόσφατη έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών έδειξε ότι στην Ελλάδα από το σύνολο των σακουλών που χρησιμοποιούνται κάθε χρόνο από τους καταναλωτές και τις επιχειρήσεις, μόλις το 1% ανακυκλώνεται. Η Ελλάδα κατατάσσεται στην 1η θέση σε κατανάλωση πλαστικής σακούλας, υπερδιπλάσια σχεδόν από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο των 175 τεμαχίων.

Αντίθετα, οι επαναχρησιμοποιούμενες σακούλες (π.χ. υφασμάτινες) είναι ελάχιστες. Υπολογίζονται με βάση την ίδια έρευνα του ΙΕΛΚΑ σε 400.000-500.000 ανά έτος, δηλαδή περίπου 0.05 σακούλες ανά κάτοικο, όταν π.χ. η Δανία η οποία είναι από τις πιο προχωρημένες χώρες στη μείωση της πλαστικής σακούλας έχει 75 επαναχρησιμοποιούμενες σακούλες ανά κάτοικο, ενώ ο μέσος της Ευρωπαϊκής Ένωσης είναι 23.

Μάλιστα ο Έλληνας καταναλωτής παίρνει κατά μέσο όρο 4 σακούλες και από αυτές γεμίζει μόνο το 50% της αντοχής και χωρητικότητάς τους ,ενώ το 80% των καταναλωτών τις χρησιμοποιούν στη συνέχεια για τη μεταφορά των οικιακών απορριμμάτων τους. Πάντως μετά την ανακοίνωση των μέτρων για τη χρέωση της πλαστικής σακούλας μόνο ένας στους δέκα Έλληνες δηλώνει ότι θα συνεχίσει να χρησιμοποιεί πλαστική ενώ δύο στους τρεις καταναλωτές θεωρούν ότι πρέπει να απαγορευτεί η χρήση της.

Να σημειωθεί ότι η κοινοτική οδηγία την οποία οφείλει να εφαρμόσει και η Ελλάδα έδινε στις χώρες-μέλη της ΕΕ το δικαίωμα να επιλέξουν είτε τη λήψη μέτρων που εξασφαλίζουν ότι το ετήσιο επίπεδο κατανάλωσης δεν υπερβαίνει τις 90 λεπτές πλαστικές σακούλες κατά κεφαλήν το αργότερο στις 31 Δεκεμβρίου 2019 και τις 40 σακούλες έως το τέλος Δεκεμβρίου 2025, είτε την έκδοση αποφάσεων που θα εξασφαλίζουν ότι το αργότερο έως το τέλος Δεκεμβρίου 2018 οι πλαστικές σακούλες δεν θα παρέχονται δωρεάν στα σημεία πώλησης εμπορευμάτων ή προϊόντων.

Περισσότερα

Η εξέλιξη των κινητών τηλεφώνων από το 1916 μέχρι σήμερα

Η κινητή τηλεφωνία λένε πως ξεκίνησε αμέσως μετά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο. Όμως, ως ληξιαρχική πράξη γέννησής της θεωρείται η 3η Απριλίου 1973.
Ήταν ένα μουντό ανοιξιάτικο πρωινό στη Νέα Υόρκη. Ο δόκτωρ Μάρτιν Κούπερ της Motorola, περπατώντας σ' ένα δρόμο της αμερικάνικης μεγαλούπολης ήξερε ότι έγραφε ιστορία.
Στα δυο του χέρια κρατούσε μια συσκευή που έμοιαζε με φορητό ασύρματο. Είχε ύψος 25 εκατοστά και βάρος 900 γραμμάρια. Ήταν το πρώτο σύγχρονο κινητό τηλέφωνο με τον κωδικό MotorolaDynaTAC. Σχημάτισε τον αριθμό του βασικού ανταγωνιστή του, Τζόελ ΄Ενγκελ, που δούλευε για λογαριασμό της Bell Labs.
Δείτε ένα αλμπουμ φωτογραφιών από το 1916 μέχρι σήμερα που συγκέντρωσε το time.com.
1916. Ένας γερμανικός τηλεφωνικός σταθμός στο τμήμα Aisne της βόρειας Γαλλίας κατά τη διάρκεια του Παγκοσμίου Πολέμου-Paul Thompson—FPG/Getty Images

1970 Ο Γάλλος τραγουδιστής και ηθοποιός Johnny Hallyday σε σκηνή από την ταινία «Point de Chute» (γνωστό και ως «Falling Point»)- Keystone / Holton / Getty Images

1980 Ένα από τα πρώτα κινητά τηλέφωνα κατά τη διάρκεια της πολιορκίας της Πρεσβείας του Ιραν στην πύλη Princes στο Νότιο Κένσινγκτον του Λονδίνου. Κυπρος / Getty Images

1983 Ο Bob Maxwell, γενικός διευθυντής της Μοbile Telephone με έδρα το Englewood, πραγματοποιεί κλήση σε ραδιοφωνική συχνότητα που έχει εγκριθεί από την FCC ενώ οδηγεί. Lyn Alweis-Denver Δημοσίευση / Getty Images

1992 Ο Μπιλ Κλίντον χρησιμοποιεί κινητό τηλέφωνο ενώ συναντάται με τον Δήμαρχο της Βοστώνης Ray Flynn σε ξενοδοχείο της Νέας Υόρκης στις 25 Σεπτεμβρίου. Mark Lennihan-AP

1997 Ένας αγρότης με την οικογένειά του κάθεται σε ένα Bullock και μιλάει σε ένα κινητό τηλέφωνο, στο Δελχί. Ημέρα της Ινδίας / Getty Images

2001 Μια γυναίκα παρακολουθεί τον καπνό που βγαίνει από τους Δίδυμους Πύργους  στη Νέα Υόρκη στις 11 Σεπτεμβρίου. Nicholas Goldberg-Gamma-Rapho / Getty Images

2011 Ένας νέος απαθανατίζει με το κινητό του τις βίαιες συγκρούσεις στην πλατεία Ταχρίρ στις 23 Νοεμβρίου στο Κάιρο. Peter Macdiarmid-Getty Images

2014 Ένα παιδί βγάζει selfie με τη βασίλισσα Ελισάβετ Β 'κατά τη διάρκεια ενός περιπάτου στο Μπέλφαστ.  Peter Macdiarmid-PA Σύνδεσμος Συλλογών / Τύπου Σύνδεσμοι / AP

Περισσότερα

Κι όμως! Υπάρχει ελληνικό χαβιάρι και παρασκευάζεται στην Άρτα

Αν και η χώρα μας δεν έχει παράδοση στην παραγωγή χαβιαριού, ωστόσο υπάρχει μια ελληνική εταιρεία -ονομάζεται Thesauri- που με πολλή υπομονή και κυρίως μεγάλο πείσμα, κατάφερε να αποκτήσει την τεχνογνωσία και την πείρα που χρειάζεται για την παραγωγή ενός από τα εκλεκτότερα εδέσματα στον κόσμο, με την τιμή του να κυμαίνεται από 2200 έως 3500 ευρώ το κιλό, ανάλογα με το είδος, το κανάλι διανομής και τα επιμέρους χαρακτηριστικά κάθε παρτίδας.
Όμως κάτι που οι περισσότεροι δεν γνωρίζουμε είναι ότι το χαβιάρι, στη σύγχρονη μορφή του, είναι και ελληνική εφεύρεση. «Η εφεύρεση ανήκει στον Ιωάννη Βαρβάκη, έναν από τους ευεργέτες του ελληνικού έθνους ο οποίος μεταξύ άλλων έδωσε τα χρήματα για να χτιστεί η Βαρβάκειος Αγορά.
Αυτός ήταν λοιπόν που βρήκε τον τρόπο διατήρησης του χαβιαριού, που μέχρι τότε γεύονταν μόνο οι ψαράδες της Κασπίας, και κατάφερε σε μία εποχή που δεν υπήρχαν τα σύγχρονα μέσα μεταφοράς να το καταστήσει ένα εμπορεύσιμο προϊόν, να το κάνει παγκόσμια μόδα και να το διακινήσει σε ολόκληρη την Ευρώπη», σπεύδει να επισημάνει ο κ. Ανδρέας Μίντσιος, Γενικός Διευθυντής της Thesauri, θυμίζοντας μου παράλληλα και το θέμα της ταινίας του Γιάννη Σμαραγδή «Ο Θεός αγαπά το χαβιάρι».
Πώς όμως μια ελληνική εταιρεία αποφασίζει να ασχοληθεί με την παραγωγή χαβιαριού; «Η εταιρεία μας ξεκίνησε το 1990, αρχικά ως ιχθυοκαλλιέργεια χελιών. Αναπτυχθήκαμε σε μία έκταση που σήμερα εκτείνεται σε περισσότερα από 300 στρέμματα, λίγο πιο έξω από την Άρτα. Όταν αποφασίσαμε να εγκαταλείψουμε την εκτροφή χελιών και να στραφούμε στον οξύρρυγχο για την παραγωγή χαβιαριού, ήμασταν η πρώτη (και παραμένουμε) μονάδα στην Ελλάδα. Αλλά και σε διεθνές επίπεδο, οι μονάδες παραγωγής αυτού του πολύτιμου εδέσματος ήταν μετρημένες», λέει ο κ. Μίντσιος.

Επειδή δεν υπήρχε καταγεγραμμένη τεχνογνωσία –δεν είναι όπως άλλες εκτροφές πιο συνηθισμένων ειδών που μπορείς να ανοίξεις ένα βιβλίο και να μάθεις για την εκτροφή– πέρασαν αρκετά χρόνια για να αναπτύξουν τη δική τους τεχνογνωσία και για την εκτροφή του οξύρρυγχου αλλά και για την παραγωγή του χαβιαριού και αυτό έγινε με πάρα πολλές δοκιμές.
Να σημειώσουμε εδώ ότι ο οξύρρυγχος μπορεί να είναι γνωστός για το χαβιάρι, αλλά έχει και εξαιρετικό κρέας όπως με πληροφορεί ο κ. Μίντσιος. «Στις χώρες που έχουν οξύρρυγχο, όπως είναι η Ρωσία, το Ιράν –οι βασικές χώρες που παράγουν χαβιάρι– το κρέας του οξύρρυγχου αποτελεί ένα από τα εκλεκτότερα εδέσματα». Ανδρέας Μίντσιος Αφού λοιπόν διαπίστωσαν ότι τα γεωγραφικά και κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής όπου βρίσκονται οι ιχθυοκαλλιέργειες ήταν ιδανικά, πλέον η εταιρεία ειδικεύεται στην εκτροφή του είδους Οσιέτρα, ο οποίος θεωρείται ένα από τα καλύτερα είδη, ανάμεσα στα οποία είναι και ο Μπελούγκα.

«Κάπως έτσι πήραμε την απόφαση ότι θα αφιερωθούμε στον οξύρρυγχο και σταματήσαμε οποιοδήποτε άλλο είδος. Η μονάδα από εκεί που ήταν χελοκαλλιέργειας έγινε οξυρρυγχοκαλλιέργειας. Εκτός από ρώσικο οξύρρυγχο βάλαμε οξύρρυγχο Σιβηρίας και έτσι σιγά-σιγά αρχίσαμε να αναπτυσσόμαστε και στο χαβιάρι», καταλήγει ο κ. Μίντσιος. Σήμερα περίπου το 95% της παραγωγής της Thesauri κατευθύνεται προς τη διεθνή αγορά. «Έχουμε συνάψει 17 διεθνείς συνεργασίες με χονδρεμπόρους, με σημαντικότερη αγορά μας στην Ευρώπη τη Γερμανία.
Σημαντική αγορά για εμάς είναι επίσης και η Ρωσία, η οποία όπως είναι γνωστό έχει μακρά παράδοση στο χαβιάρι. Εκεί εξάγουμε το χαβιάρι Thesauri καθώς και κρέας οξύρρυγχου, το οποίο είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο». Όμως, βλέποντας ότι η τουριστική κίνηση στην Ελλάδα ακολουθεί σταθερά ανοδική πορεία, με μερίδα του τουρισμού να αναζητά κατά την περίοδο των διακοπών του την πολυτέλεια των premium προϊόντων η εταιρεία της οικογένειας Παπαγιάννη ξεκίνησε πρόσφατα μία πολύ σημαντική συνεργασία με την Luxury Concierge, την εταιρεία παροχής VIP υπηρεσιών σε ξένους και Έλληνες τουρίστες, η οποία μάλιστα πρόσφατα άνοιξε κατάστημα στο Hilton Αθήνας με premium προϊόντα, μεταξύ των οποίων και το χαβιάρι της Thesauri.

πηγή: lifo.gr

Περισσότερα

Υπερχρέωση των Βρετανών με κάρτες τις γιορτές

Σε πρωτοφανή επίπεδα κινούνται τα χρέη των Βρετανών μετά τα Χριστούγεννα, σύμφωνα με δημοσίευμα της DW. Η χρήση πιστωτικών χτύπησε «κόκκινο», με τα χρέη να ανέρχονται συνολικά στις 8,5 δισ. στερλίνες.
Στον απόηχο των Χριστουγέννων οι Βρετανοί που χρησιμοποίησαν πλαστικό χρήμα για δώρα και γεύματα, προσγειώνονται στη δυσάρεστη πραγματικότητα, επισημαίνει η Deutsche Welle.
Το 2018 θα τους βρει με χρέος κατά μέσον όρο μεγαλύτερο των 460 στερλίνων κατά κεφαλήν σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Συνολικά 8,5 δισεκατομμύρια στερλίνες έχουν χρεωθεί σε πιστωτικές κάρτες, σύμφωνα με έρευνα της οργάνωσης καταναλωτών uSwitch.
Το 25% των καταναλωτών ξεπέρασαν μάλιστα κατά πολύ τον προσωπικό προϋπολογισμό τους για τις δαπάνες των γιορτών
Σε πιο προνομιακή θέση οι συνταξιούχοι
Ακόμη και ένα χρόνο μπορεί να πάρει η αποπληρωμή του χρέους από πιστωτικές κάρτες
«Ο Ιανουάριος είναι κατά παράδοση ο μήνας που οι πολίτες σχεδιάζουν το μέλλον τους, ωστόσο την μεγάλη πλειοψηφία θα βαρύνει το χρέος των εξόδων τους για την εορταστική περίοδο» αναφέρει η έκθεση της uSwitsh. Το 2017 πάντως τα έξοδα των Χριστουγέννων αυξήθηκαν κατά 15%, λόγω της αύξησης του πληθωρισμού στο 3%, εξαιτίας της κατακόρυφης μείωσης της αξίας της στερλίνας, γεγονός που έχει κάνει ακριβότερες τις εισαγωγές αγαθών και πρώτων υλών.
Όσο κι αν οι μεγάλες αλυσίδες καταστημάτων και σούπερ μάρκετ έχουν συρρικνώσει τα κέρδη τους, λόγω του σκληρού ανταγωνισμού για τους καταναλωτές ακόμα και η ελάχιστη αύξηση των τιμών γίνεται αισθητή στον οικογενειακό προϋπολογισμό.
Είναι η πρώτη φορά στην νεότερη ιστορία της Βρετανίας που οι συνταξιούχοι βρίσκονται σε πιο προνομιακή κατάσταση, συγκρινόμενοι με τους εργαζομένους με οικογένειες και υποθήκες σπιτιών. Οι συντάξεις ανεβαίνουν περισσότερο από τον πληθωρισμό ενώ ο μέσος μισθός αυξήθηκε μόλις κατά 2.5%.
Σε κάθε περίπτωση για ένα μεγάλο ποσοστό χρηστών πιστωτικών καρτών θα πάρει ακόμη και ένα χρόνο για να τις ξεχρεώσουν, προειδοποιεί η ανεξάρτητη οργάνωση StepChange, η οποία παρέχει δωρεάν και αντικειμενική πληροφόρηση για την διαχείριση του ατομικού χρέους.
Πηγή: DW

Περισσότερα

Δύο κολλητοί φίλοι ανακάλυψαν μετά από 60 χρόνια ότι είναι αδέρφια

Κάτι παραπάνω εκτός από ισχυρό δεσμό φιλίας ανακάλυψαν ότι ενώνει τους δύο κολλητούς φίλους από τη Χαβάη, Alan Robinson και ο Walter Macfarlane καθώς έπειτα από 60 χρόνια ανακάλυψαν ότι ήταν βιολογικά αδέρφια.
Ο Alan Robinson και ο Walter Macfarlane, έχουν διαφορά ηλικίας 15 μηνών και γνωρίζονται για περισσότερο από 60 χρόνια. Οι δύο άντρες πρωτοσυναντήθηκαν στην έκτη δημοτικού και έκτοτε κάνουν κολλητή παρέα.
Ο Macfarlane δεν γνώρισε ποτέ τον πατέρα του, ενώ ο Robinson υιοθετήθηκε από μία οικογένεια.
Γι’ αυτό το λόγο, και οι δύο αποφάσισαν να ανακαλύψουν την πραγματική τους ταυτότητα.
Έπειτα από αναζητήσεις σε ιστότοπους και μέσα κοινωνικής δικτύωσης, οι ίδιοι ανακάλυψαν ότι έχουν την ίδια… βιολογική μητέρα.
Ο Macfarlane ανέφερε σε τοπικά μέσα μαζικής ενημέρωσης:
«Ήταν ένα σοκ», ενώ ο Robinson επισήμανε:
«Είχα έναν μικρότερο αδερφό που τον έχασα όταν ήταν 19 ετών, οπότε δεν είχα ποτέ ανιψιά ή ανιψιό» και συμπλήρωσε:
«Νόμιζα ότι ποτέ δε θα γνωρίσω τη βιολογική μου μητέρα, δεν θα έχω ποτέ καμία ανιψιά ή ανιψιό», καταλήγοντας:
«Ήταν μια συντριπτική εμπειρία και είναι ακόμα συντριπτική. Δεν ξέρω πόσο καιρό θα πάρει για μένα να ξεφορτωθώ αυτό το συναίσθημα».
Σύμφωνα με δηλώσεις τους, τα αδέλφια σκοπεύουν να ταξιδέψουν και να απολαύσουν τη συνταξιοδότηση μαζί.

Περισσότερα

Σε αυτές τις συσκευές σταματάει να λειτουργεί το WhatsApp

Τέλος στις υπηρεσίες του σε ορισμένες συσκευές κινητών τηλεφώνων βάζει το WhatsApp, που πλέον σταματά την υποστήριξη ορισμένων λειτουργικών συστημάτων μετά τις 31.12.2017.
Στόχος της εφαρμογής είναι να επικεντρώσει τις προσπάθειές της στις συσκευές που λειτουργούν με iOS και Android λογισμικό, «που τις χρησιμοποιεί και η μεγάλη πλειοψηφία των ανθρώπων».
Πλέον, οι συσκευές BlackBerry που «τρέχουν» με λογισμικό BlackBerry OS ή BlackBerry 10 δεν θα μπορούν από το νέο χρόνο να λειτουργούν το WhatsApp.
Χωρίς στήριξη από την WhatsApp θα μείνουν και τα τηλέφωνα που χρησιμοποιούν Microsoft’s Windows 8.0 ή παλαιότερο.
Η εφαρμογή ανταλλαγής μηνυμάτων ξεκίνησε το 2009 και έκτοτε έχει επεκταθεί σε αποστολή μηνυμάτων με κρυπτογράφηση και βιντεοκλήσεις. Λόγω των δυνατοτήτων που παρέχει είναι η πιο δημοφιλής πλατφόρμα ανταλλαγής μηνυμάτων στον κόσμο.

Περισσότερα

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗΝ ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ

Η Αυστραλία ζει τα πιο «ιδιόμορφα» Χριστούγεννα, αφού πέφτουν καλοκαίρι.
Την παραμονή των Χριστουγέννων και ανήμερα, οι κάτοικοι παρακολουθούν την λειτουργία στις εκκλησίες. Το γιορτινό πρωινό περιλαμβάνει ζαμπόν και τηγανιτά αυγά, ενώ δεν είναι λίγοι αυτοί, που, μετά τον εκκλησιασμό σπεύδουν για ένα γιορταστικό πικ νικ και σέρφινγκ στην παραλία!

Λόγω της εποχής, στη Xριστουγεννιάτικη διακόσμηση κυριαρχούν τα λουλούδια, όπως τα κίτρινα Xριστουγεννιάτικα κρίνα και ένας θάμνος, με κόκκινα και πράσινα φύλλα.
Το εορταστικό δείπνο περιλαμβάνει την παραδοσιακή γεμιστή γαλοπούλα, ενώ για επιδόρπιο σερβίρεται μια πουτίγκα φλαμπέ, μέσα στην οποία υπάρχει ένα νόμισμα για καλή τύχη.
Οι κάλτσες με τα δώρα, κρέμονται σε κάθε καμινάδα στην Αυστραλία την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς, με την ελπίδα ότι θα περάσει και από κει ο Άγιος Βασίλης.

Σύμφωνα με την παράδοση, υπήρχε κάποτε ένας ευγενικός και καλόκαρδος κύριος, που η γυναίκα του είχε πεθάνει από βαριά αρρώστια και τον είχε αφήσει απογοητευμένο, με τρεις κόρες να μεγαλώσει.
Αφού έχασε όλα του τα χρήματα σε ανώφελες και κακές επενδύσεις, η οικογένειά του χρειάστηκε να μετακομίσει σε μια χωριάτικη καλύβα, ενώ οι τρεις του κόρες έκαναν μόνες τους το μαγείρεμα, το ράψιμο και το καθάρισμα του σπιτιού.
Όταν ήρθε ο καιρός να παντρευτούν οι κόρες, ο πατέρας έπεσε σε μεγαλύτερη κατάθλιψη, αφού δεν θα έβρισκαν να παντρευτούν χωρίς προίκα. Μία νύχτα, μετά που οι κόρες είχαν πλύνει και απλώσει τα ρούχα τους και τις κάλτσες τους στο τζάκι για να στεγνώσουν, έπεσαν για ύπνο.
Ο Άγιος Βασίλης γνώριζε την απόγνωση και την ατυχία του πατέρα και σταμάτησε στο σπίτι του. Κοίταξε μέσα από το παράθυρο και είδε, ότι η οικογένεια είχε πέσει για ύπνο και παρατήρησε τις κάλτσες των κοριτσιών που κρέμονταν στο τζάκι. Τότε του ήρθε η έμπνευση και αφού πήρε από το πουγκί του τρία μικρότερα πουγκιά με χρυσό, πήγε και τα πέταξε με προσοχή από την καμινάδα έτσι ώστε να πέσουν μέσα στις κάλτσες.
Το επόμενο πρωί που ξύπνησαν οι κόρες, βρήκαν για μεγάλη τους έκπληξη τις κάλτσες τους να περιέχουν χρυσάφι. Έτσι, ο ευγενής πατέρας τους θα τις έβλεπε να ζουν ευτυχισμένες και μια καλή ζωή με αυτό το χρυσό, και έζησε πολλά χαρούμενα χρόνια και ο ίδιος.
Μια από τις αγαπημένες Χριστουγεννιάτικες ασχολίες των μικρών Αυστραλών, είναι ο εντοπισμός του Χριστουγεννιάτικου σκαθαριού, κάτι σαν τη γνωστή σε όλους χρυσόμυγα. Το έντομο έχει ονομαστεί έτσι γιατί εμφανίζεται στην Αυστραλία κατά τη διάρκεια των γιορτών. Οι «κυνηγοί» του μπορούν να το εντοπίσουν πάνω στα φύλλα των δέντρων, από τα οποία κρέμεται ως ένα ιδιαίτερο Χριστουγεννιάτικο στολίδι. Όποιος μπόμπιρας εντοπίσει το Χριστουγεννιάτικο σκαθάρι θεωρείται ο ευνοούμενος της τύχης για το νέο έτος!
Ένα ιδιαίτερα γνωστό Χριστουγεννιάτικο έθιμο της Αυστραλίας είναι τα «Κάλαντα στο φως των κεριών«. Τα πάρκα γεμίζουν με κόσμο, που κρατά αναμμένα «καντήλια», που είναι κατασκευασμένα ειδικά για το σκοπό αυτό. Σε κάθε πάρκο βρίσκεται μια χορωδία ντυμένη στα λευκά, η οποία, μαζί με τον κόσμο, τραγουδά Χριστουγεννιάτικα τραγούδια.
Η «υπαίθρια γιορτή» κλείνει τα μεσάνυχτα, με τους συγκεντρωμένους να τραγουδούν ένα παλιό σκοτσέζικο Χριστουγεννιάτικο τραγούδι, το «Auld Lung Syne«.
Οι ρίζες της γιορτής βρίσκονται στο 1937, όταν ο ραδιοφωνικός παραγωγός, Νόρμαν Μπανκς, είδε μια γυναίκα να τραγουδά μόνη της τα κάλαντα, κρατώντας ένα αναμμένο κερί. Αποφασισμένος να απαλύνει τη μοναξιά αυτές τις Άγιες ημέρες, κάλεσε όποιον ήθελε να πουν μαζί τα κάλαντα.
Με το πέρασμα του χρόνου, η πρακτική αυτή καθιερώθηκε και έγινε ένα από τα πιο δημοφιλή έθιμα της Αυστραλίας.
Αξίζει να σημειωθεί, πως τα «καντήλια» είναι ειδικά κατασκευασμένα για αυτή τη γιορτή και τα καταστήματα που τα πουλούν δίνουν τις εισπράξεις για φιλανθρωπικούς σκοπούς.

Περισσότερα

ΓΙΟΡΤΕΣ ΚΑΙ ΕΘΙΜΑ – 27 Δεκεμβρίου, Στέφανου Πρωτομάρτυρος

Ο αρχιδιάκονος Στέφανος, για την παρρησία του να διδάσκει το λόγο του Θεού, καταδικάστηκε σε θάνατο δια λιθοβολισμού, τρία χρόνια μετά την ανάληψη του Χριστού, γι’ αυτό και ονομάζεται πρωτομάρτυρας.

Ο λαός, ταυτίζοντας το όνομα του Αγίου με τα στέφανα του γάμου, τον θεωρεί προστάτη του μυστηρίου αυτού, εώ τη βοήθεια του Αγίου Στεφάνου με τάμα επικαλούνται και οι ανύπαντρες, για βρουν σύζυγο.

Περισσότερα

Τρομακτικό: Τα «εξωγήινα» ψάρια που κολυμπούν ανάμεσά μας

Πολλοί δεν γνωρίζουν ότι ένας «εξωγήινος» κόσμος ζει ακριβώς κάτω από μας, στο μυστηριώδες οικοσύστημα των ωκεανών.
Πλάσματα απόκοσμα και τρομακτικά που σε βάζουν σε σκέψεις όταν πάρεις την απόφαση να ξαναβουτήξεις τη θάλασσα.
Ο Roman Fedortsov είναι ένας Ρώσος ψαράς που κινείται στη Θάλασσα του Μπάρεντς και φέρνει στην επιφάνεια περίεργα ψάρια που δίνουν μια εικόνα για το τι κολυμπά στα βάθη των θαλασσών.










Το υλικό παρουσιάζει η Daily Mail

Περισσότερα